-50%
Damask filetkniv 27 cm svart
2 650,-
Førpris 5 299,-
På nettlager
Kan sendes til butikk
- Frakt og klikk & hent velges ved utsjekk
Kampanjeslutt: 29.07.2026
Beskrivelse
- Laget i Seki i Japan
- 33 lags damaskus kniv
- Topp profesjonell
Sekiryu Damask filetkniv er en 27 cm lang kniv spesialdesignet for presis filetering og trimming av både kjøtt og sjømat. Med sitt fleksible blad og en perfekt balanse gir kniven en kombinasjon av presisjon og brukervennlighet.
Bladet er smidd av VG-10 stål og omkranset av 16 lag karbonstål, noe som gir den en sterk og rustbestandig kjerne. Damaskmønsteret er ikke bare estetisk, men gir også kniven en overlegen styrke og enkelhet i sliping. Håndlaget i Seki, en by kjent for sine århundrelange tradisjoner innen knivproduksjon, reflekterer denne kniven japansk håndverkskunst på sitt beste.
Kniven bør vaskes for hånd og tørkes grundig etter bruk for å bevare både skarphet og utseende. Regelmessig skjerping anbefales for å opprettholde knivens ytelse over tid. Dette er et pålitelig redskap for både profesjonelle kokker og hjemmekokker som verdsetter kvalitet.
Bladet er smidd av VG-10 stål og omkranset av 16 lag karbonstål, noe som gir den en sterk og rustbestandig kjerne. Damaskmønsteret er ikke bare estetisk, men gir også kniven en overlegen styrke og enkelhet i sliping. Håndlaget i Seki, en by kjent for sine århundrelange tradisjoner innen knivproduksjon, reflekterer denne kniven japansk håndverkskunst på sitt beste.
Kniven bør vaskes for hånd og tørkes grundig etter bruk for å bevare både skarphet og utseende. Regelmessig skjerping anbefales for å opprettholde knivens ytelse over tid. Dette er et pålitelig redskap for både profesjonelle kokker og hjemmekokker som verdsetter kvalitet.
Sjekk leveringsalternativer
- Fri frakt over 699,-
- Rask levering
- Prisløfte
- Last ned appen og få velkomstkupong
Produktdetaljer
Spesifikasjoner
- Høyde:
- 22 cm
- Lengde:
- 40 cm
- Vekt:
- 344 g
Design og materiale
- Farge:
- Svart
- Materiale:
- Stål
- Material spesifikasjon:
- Stål VG-10
- Hardhet:
- 60-61
Vedlikehold og bruk
- Tåler maskinvask:
- Nei
- Håndvask anbefales:
- Ja
- Varmebestandig:
- Nei
- Slipevinkel:
- 40°
- Vedlikehold:
- Vaskes for hånd med mild oppvasksåpe og tørk dem grundig rett etter bruk. Skjerp kniven jevnlig og du vil ha en skarp og god kniv i mange år.
Om leverandøren
-
-40%
Victorinox
Kebony santokukniv 17 cm med luftlommer kebony
Førpris 1 419,-
851,-
På nettlagerFinnes i 53 butikker
-
-60%
Victorinox
Fibrox utbeiningskniv smalt knivblad 15 cm svart
Førpris 659,-
264,-
På nettlagerKan sendes til butikk -
-60%
Victorinox
Fibrox utbeiningskniv 15 cm svart
Førpris 599,-
240,-
På nettlagerKan sendes til butikk -
-60%
Victorinox
Fibrox utbeiningskniv 15 cm gul
Førpris 599,-
240,-
På nettlagerKan sendes til butikk -
-25%
Sekiryu
Master filetkniv 18 cm 29,5 cm blank/svart
Førpris 1 899,-
1 424,-
Få på nettlagerKan sendes til butikk -
-65%
Victorinox
Fibrox utbeiningskniv smalt knivblad 15 cm gul
Førpris 659,-
231,-
Ikke på nettlager -
-50%
Victorinox
Fibrox fileteringskniv 20 cm svart
Førpris 799,-
400,-
På nettlagerKan sendes til butikk
Om leverandøren
- Leverandør: Home Brands
