Diamant brynestål 23 cm grovere

Wüsthof Diamant brynestål 23 cm grovere er et solid verktøy for deg som vil holde knivene skarpe og klare til bruk. Brynestålet har en kjerne av massivt rustfritt stål, og overflaten er belagt med opptil to millioner industridiamanter. Den spesielle formen på diamantkornene gir en effektiv sliping av knivbladet, slik at eggen blir jevn og skarp. Et belegg av hardkrom gir i tillegg brynestålet ekstra høy slitestyrke.

Dette brynestålet er beregnet for sløve eller moderat skarpe kniver, og fjerner kun en svært liten mengde stål fra eggen for hver gang. Til daglig eller ukentlig vedlikehold anbefales et supplerende brynestål fra Wüsthof, slik at knivene holder seg skarpe over tid. Du fører bladet langs brynestålet i en jevn vinkel, fra hælen mot spissen, og gjentar på begge sider av eggen til den er skarp igjen. Med 23 cm lengde får du god plass til å bryne også større kjøkkenkniver.

• Brynestål med grovere kornstørrelse for sløve eller moderat skarpe kniver
• Kjerne av massivt rustfritt stål for stabilitet og styrke
• Overflate belagt med opptil to millioner industridiamanter for effektiv sliping
• Den spesielle formen på diamantkornene gir en jevn og skarp egg
• Belegg av hardkrom gir høy slitestyrke
• Lengde på 23 cm gir god plass til både små og store kniver

Med Wüsthof Diamant brynestål 23 cm grovere får du skarpe kniver som gjør hver oppskjæring enklere og tryggere på kjøkkenet.