Performer trancherkniv 26 cm svart

Name: Performer trancherkniv 26 cm svart
Brand: Wüsthof
SKU: 641780
Price: 3419 NOK
Availability: InStock

3 419,-

Få på nettlager

Kan sendes til butikk

Utsolgt på nett

Få på nettlager

Kan sendes til butikk

3 419,-

Frakt og klikk & hent velges ved utsjekk

Denne varen kan sendes til valgfri Tilbords-butikk. Velg butikk i handlekurven.

Beskrivelse

Langt 26 cm avsmalnende blad trancherer store steker presist
DLC-belegg øker overflatehardheten med 146 % og reduserer friksjon
Sklisikkert Hexagon Power Grip-håndtak gir stødig kontroll i hvert snitt

Wüsthof Performer trancherkniv 26 cm svart er skapt for de store og krevende oppgavene på kjøkkenet. Det lange, avsmalnende bladet gir både kraft og presisjon når du skal tranchere store steker, skjære tynne skiver eller arbeide nøyaktig langs benet – og det takler like gjerne store grønnsaker og frukt. Bladet har en ekstremt hard beleggning av diamantlignende karbon (DLC), som reduserer friksjonen og lar kniven gli nesten motstandsfritt gjennom både myke og harde råvarer. Det sklisikre Hexagon Power Grip-håndtaket med honningkakestruktur gir et fast grep og full kontroll i hvert eneste snitt, mens den balanserte bolsterdesignen sørger for god vekt og presisjon i hånden.

Trancherkniven egner seg for deg som vil ha kontroll når større stykker kjøtt skal porsjoneres, enten det er søndagssteken, julens ribbe eller en saftig roastbiff som skal skjæres i jevne skiver. Det smale bladet gjør det enkelt å føre kniven langs ben og skjære presise filetstykker. DLC-beleggingen øker overflatehardheten på Wüsthof-stålet med hele 146 %, en teknologi som opprinnelig brukes innen fly- og motorsportindustrien for å beskytte kritiske komponenter mot slitasje. Det glassfiberforsterkede håndtaket gir et kompromissløst grep, også under krevende forhold. For å bevare eggen og kvaliteten anbefales håndvask og tørking rett etter bruk.

• Langt, avsmalnende blad på 26 cm for tranchering av store steker og presise skiver
• Ekstremt hardt DLC-belegg som reduserer friksjon og gir jevn skjæring gjennom myke og harde råvarer
• DLC-beleggingen øker overflatehardheten på stålet med 146 %
• Sklisikkert Hexagon Power Grip-håndtak i glassfiberforsterket materiale for fast grep og full kontroll
• Balansert bolsterdesign som gir god vekt og presisjon i hånden
• Del av Wüsthof Performer-serien, kjent for kompromissløs kvalitet og prestasjon

Med sitt lange blad og presise egg er Wüsthof Performer trancherkniven verktøyet du griper til når større kjøttstykker skal skjæres i jevne, fine skiver.

Sjekk leveringsalternativer

Fri frakt over 699,-
Rask levering
Prisløfte
Last ned appen og få velkomstkupong

Produktdetaljer

SKU:: 641780
EAN:: 4002293132075
Artikkelnummer:: 1061204826
Merke:: Wüsthof
Serie:: Performer
Kategori:: Universalkniv
Opprinnelsesland:: Tyskland

Spesifikasjoner

Bredde:: 4 cm
Lengde:: 39,5 cm
Vekt:: 221 g
Mål spesifikasjon:: Knivblad: 26 cm

Design og materiale

Farge:: Svart
Materiale:: Rustfritt stål
Material spesifikasjon:: Rustfritt stål (X50CrMoV15) og polyamid/glassfiber
Hardhet:: 58

Vedlikehold og bruk

Induksjon:: Nei
Gasstopp:: Nei
Tåler maskinvask:: Ja *
Håndvask anbefales:: Ja
Tåler microovn:: Nei
Kan fryses:: Nei
Varmebestandig:: Nei
Slipevinkel:: 20
Vedlikehold:: Tåler oppvaskmaskin. Men unngå at eggen på bladet støter mot andre harde overflater, da dette kan gjøre kniven sløv.

* Når produktet tåler maskinvask, men håndvask anbefales, betyr det at levetiden forlenges ved håndvask. Vi anbefaler derfor å vaske produktet for hånd og følge de medfølgende vaskeanvisningene.

Om leverandøren