Skjærebrett 31x45 cm furu

Kockums Jernverk Skjærebrett 31x45 cm i furu er laget av massiv svensk furu i endeved – et materiale som er både slitesterkt og skånsomt mot knivene dine. Endeveden gjør at knivbladet glir ned mellom trefibrene i stedet for å skjære tvers over dem, noe som gir en overflate som tåler mye bruk over tid. Brettet er produsert i Småland, der håndverkstradisjon står sterkt, og hver enkelt bit får sin helt egen struktur og karakter.

Skjærebrettet er behandlet med parafinolje, som fremhever treets naturlige åringer og gjør det klart til bruk med en gang. Det egner seg like godt til hakking og skjæring av grønnsaker, brød og kjøtt som til å servere ost, spekemat eller tapas rett på bordet. Med en arbeidsflate på 31 x 45 cm får du god plass til både forberedelser og anretning. Rengjør brettet for hånd, og gi det gjerne litt olje jevnlig for å holde overflaten fin.

• Svensk furu i endeved – slitesterk og knivvennlig overflate
• 31 x 45 cm – romslig arbeidsflate
• Behandlet med parafinolje – klart til bruk
• Unik struktur – hvert brett er et originalt eksemplar
• Produsert i Sverige med tradisjonelt håndverk
• Passer både til skjæring og servering

Et solid skjærebrett med karakter, som gir stødig underlag for daglig matlaging og en naturlig ramme rundt serveringen.