G-100/AN kokkekniv 19 cm

Beskrivelse

GLOBAL er kjent for sine klassiske design og høye kvalitet, og her får du en kniv som har begge deler. Denne kokkekniven måler 19 cm og er utført i rustfritt stål. 35 års kvalitetsarbeid har resultert i en kniv med jubileumsinngravering, og her er det spesielt øye for en kniv i absolutt toppklasse. Kniven er produsert i CROMOVA 18-stål, som har et spesielt høyt karboninnhold. Det gir deg en kokkekniv som har sin inspirasjon fra det japanske kjøkkenet, og hvor du enkelt kan arbeide med kniven på forskjellige måter. CROMOVA 18-stål sørger i tillegg for at knivens skarphet opprettholdes og kan slipes skarpere hvis det er ønskelig.