Douron tranchérkniv 33 cm damaskusstål/eik

Pillivuyt Gourmet Douron kokkekniv 33 cm i damaskusstål og eik er kniven for deg som elsker å bruke tid ved skjærebrettet, enten du finhakker urter til søndagens middag eller partere en hel fisk. Bladet er smidd i damaskusstål, foldet i hele 67 lag, og kan slipes ekstremt skarpt for presise kutt. Skaftet i oljet eik gir kniven et varmt og stilrent uttrykk, og treets naturlige åring gjør at hver kniv får sin helt egen karakter.

Denne kokkekniven er et allsidig arbeidsredskap på kjøkkenet, godt egnet til alt fra hakking av grønnsaker og urter til oppdeling av kjøtt og fisk. Med det lange bladet på 33 cm får du god kontroll og jevne snitt. For å bevare kvaliteten anbefales regelmessig vedlikehold med olje, noe som forlenger knivens levetid. Messingnaglene i skaftet utvikler over tid en naturlig patina, og kan pusses med vanlig messingpuss dersom du ønsker å bevare det blanke, gylne uttrykket. Tredelen er av FSC®-sertifisert eik (FSC-C166612).

• Blad i damaskusstål, foldet i 67 lag, som kan slipes ekstremt skarpt
• Skaft i oljet eik med naturlig åring som gir hver kniv unik karakter
• Messingnagler som utvikler en vakker patina over tid
• Tredelen er FSC®-sertifisert eik (FSC-C166612)
• Kombinerer profesjonell kvalitet med moderne design
• Robust utstyr laget for daglig bruk på kjøkkenet

Douron-serien fra Pillivuyt Gourmet består av funksjonelle kjøkkenprodukter i oljet eik, med et enkelt og varmt uttrykk som passer den ambisiøse hjemmekokken.