Kokkekniv 20 cm

Kokkekniven er allsidig og den mest brukte kniven på kjøkkenet, derav navnet. Denne kniven kan brukes til både frukt, grønnsaker, benfritt kjøtt og fisk. Finn størrelsen, grepet og balansen som passer din hånd. Knivserien er laget av tysk stålkvalitet med en hardhet på 57 +/-2 Rockwell - en skikkelig kniv med andre ord. Håndtaket er laget av høykvalitets kompositt med en sofistikert design som ligger godt i hånden. Dette er robuste og gode kniver som du får glede av i mange år.

Dersom du ønsker å slipe kniven etter en stund, anbefaler vi en vinkel på 15 med slipestål. Matvarer med høyt salt- og syrenivå kan gjøre kniver sløve. Skyll derfor kniven umiddelbart etter bruk. Kniven tåler maskinvask, men vi anbefaler å rengjøre den for hånd for å bevare knivens gode egenskaper. Maskinvask vil over tid gjøre knivene sløve og matte. Bruk litt oppvaskmiddel og en oppvaskbørste når du vasker for hånd. Tørk bort overflødig fukt med en tørr klut.

Med denne kokkekniven får du en allsidig og pålitelig kniv som vil være en viktig del av kjøkkenutstyret ditt i mange år fremover.