Boblevaffel med is – Servert i Mummikopp
Vil du imponere gjester med en kreativ og digg dessert? Da er boblevaffel midt i blinken! Her kan du pynte akkurat slik du vil – perfekt både for små og store.
Ingredienser:
- 150 g hvetemel
- 120 g sukker
- 1 ts matolje
- 2 egg
- 1 dl vann
- 1 ts vaniljeekstrakt
Fremgangsmåte:
Pro tips: Server i en Mummikopp for å gjøre det både søtere og mindre sølete.
- Sikt sammen mel og sukker i en bolle.
- Tilsett olje, egg, vann og vaniljeekstrakt – rør til du har en helt klumpfri røre.
- La røren hvile i ca. 10 minutter før steking for best resultat.
Dekorer med friske bær, is, krem eller smeltet sjokolade – her er det bare fantasien som setter grenser!
