Norden steel stekepanne 24 cm ubelagt

SKU:

153614

EAN:

6424002017035

Artikkelnummer:

1067628

Merke:

Fiskars

Serie:

Norden

Kategori:

Stekepanner

Diameter:

24 cm

Farge:

Stål

Belegg:

Uten belegg

Belegg spesifikasjon:

Ikke belagt

Materiale:

Rustfritt stål

Material spesifikasjon:

Rustfritt stål

Induksjon:

Ja

Tåler maskinvask:

Ja *

Håndvask anbefales:

Ja

Temperaturområde:

270°C

Vedlikehold:

En ubelagt rustfri stekepanne gir deg muligheten til å oppnå profesjonelle resultater på kjøkkenet, men den krever riktig bruk for å gi det beste resultatet. For å starte bør du alltid varme opp pannen før du tilsetter fett, enten det er olje eller smør, for å sikre en jevn varmefordeling. Bruk rikelig med fett og fordel det godt utover overflaten for å minimere risikoen for at maten setter seg fast. Denne typen panne er perfekt for oppgaver som krever høy varme, som å brune kjøtt eller lage en deilig stekeskorpe på kylling. Samtidig er det viktig å justere varmen riktig, da for høy temperatur kan føre til at maten svir seg. Overraskende nok fungerer en ubelagt panne effektivt på lavere temperaturer sammenlignet med belagte alternativer, noe som sparer energi og gir bedre kontroll over matlagingen. Den allsidige naturen til pannen gjør den ideell for flambering, woking eller tilberedning av sauser og reduksjoner. Husk at håndtaket kan bli varmt under bruk, så det er lurt å ha ovnsvotter tilgjengelig for å unngå brannskader. Pannen tåler også bruk i stekeovn opp til 270 °C og er kompatibel med alle typer platetopper, inkludert induksjon. Når du lager retter med høy proteininnhold, som tofu, fisk eller egg, kan disse lett sette seg fast om man ikke bruker nok fett. Et viktig tips er å la maten få tid til å utvikle en naturlig stekeskorpe før du rører på den. Dette gjelder spesielt for kyllingfilet, som bør snus først når den har fått en gyllen overflate. Etter bruk, la pannen avkjøles før rengjøring for å bevare kvaliteten og forlenge levetiden.

* Når produktet tåler maskinvask, men håndvask anbefales, betyr det at levetiden forlenges ved håndvask. Vi anbefaler derfor å vaske produktet for hånd og følge de medfølgende vaskeanvisningene.