Damascus santokukniv 30 cm
1 299,-
- Frakt og klikk & hent velges ved utsjekk
BLACK WEEK! Få 25% rabatt på en handel t.o.m. 1. desember. Gjelder alle varer merket med «KUPONG». Rabatten forutsetter medlemskap i Tilbords kundeklubb og trekkes automatisk når du er innlogget.
Beskrivelse
- 67 lag damaskusstål med VG-10 kjerne
- Ergonomisk og elegant håndtak i wenge-tre
- Utviklet i samarbeid med Gladkokken
Det vakre damaskusmønsteret er resultatet av avansert smiteknikk, og gir bladet både visuell dybde og teknisk styrke. Håndtaket i wenge-tre gir en perfekt balanse mellom komfort og kontroll, og den stilrene finishen gjør kniven til et naturlig blikkfang på kjøkkenbenken. Enten du skal hakke grønnsaker, kutte kjøtt eller tilberede sashimi, gir denne kniven deg full presisjon og flyt i bevegelsene.
Utviklet i samarbeid med Gladkokken og laget med tanke på langvarig bruk, vil denne santokukniven bli en pålitelig partner i mange år fremover. For best mulig ytelse og levetid bør kniven vaskes for hånd, selv om den tåler oppvaskmaskin.
- Fri frakt over 699,-
- Rask levering
- Prisløfte
- Last ned appen og få velkomstkupong
Produktdetaljer
- SKU:
- 628792
- EAN:
- 5740007827778
- Artikkelnummer:
- 5740007827778
- Merke:
- Gladkokken
- Kategori:
- Japanske kniver
- Opprinnelsesland:
- Kina
Spesifikasjoner
- Høyde:
- 3 cm
- Bredde:
- 7,5 cm
- Lengde:
- 38,2 cm
- Vekt:
- 350 g
Design og materiale
- Farge:
- Svart
- Farge spesifikasjon:
- Svart/stål
- Materiale:
- Stål
- Hardhet:
- HRC 60–62
Vedlikehold og bruk
- Håndvask anbefales:
- Ja
- Slipevinkel:
- 12°–15°
- Vedlikehold:
- Vaskes for hånd og tørkes straks etter bruk for å bevare skarpheten og forhindre rust. Slipevinkelen på damaskusknivene er 12°–15° per side (altså 24°–30° samlet vinkel). Det gir ekstrem skarphet som utnytter VG-10-stålets hardhet (ofte HRC 60–62). Ideelt til presisjonsarbeid som grønnsaker, fisk og kjøtt. Hvis kniven skal brukes til litt hardere oppgaver, kan man velge å slipe den litt høyere, ca. 15°–17° per side, for ekstra robusthet. Det vil imidlertid gå litt utover skarpheten.
-
-60%
Victorinox
Kebony kokkekniv 28 cm
(Maks 6 stk pr kunde)Førpris 1 649,-
660,-
Ikke på nettlager -
-60%
Sekiryu
Damask kokkekniv 21 cm svart
(Maks 6 stk pr kunde)Førpris 4 999,-
1 999,-
På nettlagerKan sendes til butikk -
-60%
Victorinox
Fibrox grønnsakskniv 15 cm svart
(Maks 6 stk pr kunde)Førpris 669,-
268,-
På nettlagerKan sendes til butikk -
-62%
Tramontina
Polywood skrellekniv 10 cm
(Maks 6 stk pr kunde)Førpris 129,-
49,-
På nettlagerKan sendes til butikk -
-60%
Victorinox
Swiss Modern kokkekniv 22 cm
(Maks 6 stk pr kunde)Førpris 979,-
392,-
Ikke på nettlager -
-60%
Victorinox
Fibrox kokkekniv bølget 22 cm svart
(Maks 6 stk pr kunde)Førpris 1 189,-
476,-
På nettlagerKan sendes til butikk -
-50%
Victorinox
Pine grønnsakskniv 12 cm brun
Førpris 979,-
490,-
Ikke på nettlagerFinnes i 51 butikker
-
-60%
Victorinox
Kebony santoku-kniv riflet 17 cm
(Maks 6 stk pr kunde)Førpris 1 339,-
536,-
Ikke på nettlagerFinnes i 1 butikk -
-50%
Global
40-års jubileum kniv Kiritsuke 15 cm
(Maks 6 stk pr kunde)Førpris 1 199,-
600,-
På nettlagerKan sendes til butikk -
-60%
Sekiryu
Damask santokukniv 18 cm svart
(Maks 6 stk pr kunde)Førpris 4 999,-
1 999,-
Ikke på nettlager -
-60%
Victorinox
Swiss Modern santokukniv 17 cm
(Maks 6 stk pr kunde)Førpris 1 129,-
452,-
På nettlagerKan sendes til butikk -
-60%
Modern House
North santokukniv 20 cm
(Maks 6 stk pr kunde)Førpris 899,-
360,-
På nettlagerKan sendes til butikk -
-40%
Sekiryu
Wood santokukniv 16,5 cm sølv
Førpris 1 499,-
899,-
Ikke på nettlagerFinnes i 40 butikker -
-50%
Masahiro
MV santokukniv 17,5 cm svart
(Maks 6 stk pr kunde)Førpris 1 499,-
750,-
Ikke på nettlager