KAI
Wasabi Black yanagiba (sashimikniv) 21 cm
Dette produktet har takket for seg og gått ut fra vårt sortiment. Spør gjerne vår digitale medarbeider Kai, eller kontakt oss på kundeservice@tilbords.no så hjelper vi deg å finne et alternativ.
Beskrivelse
- Perfekt til de fleste kjøkken
- Behagelig håndtak i kompositt
- Håndlagde kvalitetskniver fra japanske KAI med over 100 år historie.
Wasabi Black er en knivserie med en vellykket kombinasjon av varig funksjonalitet og skarphet, robust materialkvalitet og et minimalistisk design. Det høypolerte knivbladet er rustfritt og består av 1K6 stål. Det behagelige håndtaket i kompositt er vannavstøtende og gjør kniven ekstra robust på et hektisk kjøkken. Wasabi Black produseres i Japan av knivmesteren KAI med over 100 års erfaring fra knivproduksjon. Alle kniver blir smidd med presisjon på tradisjonelt vis, på samme måte som man gjorde på samuraienes tid. 56 (±1) HRC Rockwell
- Fri frakt over 699,-
- Rask levering
- Prisløfte
- Last ned appen og få velkomstkupong
Produktdetaljer
- SKU:
- 79041
- EAN:
- 4901601464559
- Artikkelnummer:
- 6721Y
- Merke:
- KAI
- Serie:
- Wasabi Black
- Kategori:
- Japanske kniver
Spesifikasjoner
- Høyde:
- 2,5 cm
- Bredde:
- 7 cm
- Lengde:
- 39 cm
- Vekt:
- 190 g
Design og materiale
- Farge:
- Svart
- Materiale:
- Rustfritt stål
- Material spesifikasjon:
- Rustfritt stål med høy kullinnhold 1K6, håndtak av bambus og polypropylen. Bambus har naturlige anti-bakterielle egenskaper. Til forskjell fra det tradisjonelle japanske trehåndtaket, er ikke det svarte håndtaket integrert men omfavner bladet helt.
- Materiale på skaft:
- PakkaWood
- Hardhet:
- 56 HRC
Vedlikehold og bruk
- Tåler maskinvask:
- Nei
- Håndvask anbefales:
- Ja
- Slipevinkel:
- 16°
- Vedlikehold:
- Bruk av knivbladbeskytter, magnetlist eller knivblokk når knivene ikke brukes. Aldri bruk skjærefjøler av stein, glass eller flis da dette skader den ultraskarpe kniveggen. Gode kniver skal ALDRI vaskes i oppvaskmaskin. Håndvask med mild såpe og tørk straks av kniven.