Sekiryu
Wood santokukniv 16,5 cm sølv
899,-
Førpris 1 499,-
{{ChosenStore.displayName}}
{{ChosenStore.address}}, {{ChosenStore.city}}
{{ChosenStore.openingWeekdays}} ({{ChosenStore.openingSaturday}})
Varsle meg når varen er tilbake på nettlager.
Dette nettstedet er beskyttet av reCAPTCHA. Googles personvernregler og brukervilkår gjelder.
Beskrivelse
- Laget i Seki i Japan
- Katana kniv
- 3 lags stål
Bladet er laget av stål som varmes opp til 1050 grader celsius før det avkjøles til -70 grader celsius, noe som gir kniven en eksepsjonell styrke og slitestyrke. Denne prosessen sikrer at knivens skjærekant holder seg skarp over lang tid, noe som gjør den til et pålitelig redskap på kjøkkenet. Håndtaket, laget av Red Wood, gir et solid og komfortabelt grep, mens det bølgete "HAMON"-mønsteret på bladet, inspirert av tradisjonelle japanske sverd, gir kniven et elegant utseende.
Knivens balanse og skarphet gjør den til en fryd å bruke, og gir deg presis kontroll over hver skjærebevegelse, som om du bruker et ekte Katana-sverd. Denne kniven er ikke bare en nødvendighet, men også en kilde til glede i matlagingen.
For å bevare knivens kvalitet anbefales det å vaske den for hånd med mild oppvasksåpe og tørke den grundig etter bruk. Oppvaskmaskin bør unngås, da oppvaskmiddel for maskin kan inneholde slipemidler som kan redusere skarpheten. Unngå også at knivbladet gnisser mot andre metaller. Med regelmessig sliping vil kniven forbli skarp og funksjonell i mange år.
Sekiryu Wood-serien er kjent for sitt 3-lags stål, hvor det midterste laget består av høykvalitets japansk molybdenstål, flankert av 420J2 rustfritt stål. Med en hardhet på 56-58 på Rockwell-skalaen, representerer denne kniven det ypperste av japansk håndverk, utviklet i Seki, en by med over 700 års tradisjon i sverd- og knivproduksjon. Navnet Sekiryu, som betyr "drage", symboliserer styrke, presisjon og den ypperste kvaliteten som løfter din matlaging til nye høyder.
- Fri frakt over 699,-
- Rask levering
- Prisløfte
- Last ned appen og få velkomstkupong
Produktdetaljer
- SKU:
- 616419
- EAN:
- 7070549234436
- Artikkelnummer:
- 60203905
- Merke:
- Sekiryu
- Serie:
- Wood
- Kategori:
- Japanske kniver
- Opprinnelsesland:
- Japan
Spesifikasjoner
- Lengde:
- 29 cm
- Vekt:
- 250 g
- Mål spesifikasjon:
- Knivbladets lengde: 16,5 cm
Design og materiale
- Farge:
- Tre
- Farge spesifikasjon:
- Blank, natur
- Materiale:
- Stål
- Material spesifikasjon:
- 3 lags stål
- Materiale på skaft:
- Redwood
- Hardhet:
- 52-53
Vedlikehold og bruk
- Tåler maskinvask:
- Nei
- Håndvask anbefales:
- Ja
- Tåler microovn:
- Nei
- Kan fryses:
- Nei
- Varmebestandig:
- Nei
- Slipevinkel:
- 30°
- Vedlikehold:
- Oppvaskmaskin sløver skjerpheten, derfor anbefales håndvask på alle kniver. Vask godt etter å ha kuttet ingrediensene, og tørk av fuktigheten med en klut hvis mulig, og tørk naturlig.
-
-62%
Tramontina
Polywood skrellekniv 10 cm
(Maks 6 stk pr kunde)Førpris 129,-
49,-
På nettlagerKan sendes til butikk -
-60%
Tramontina
Polywood skrellekniv 7,5 cm
(Maks 6 stk pr kunde)Førpris 99,-
40,-
På nettlagerKan sendes til butikk -
-60%
Victorinox
Fibrox grønnsakskniv 15 cm svart
(Maks 6 stk pr kunde)Førpris 669,-
268,-
På nettlagerKan sendes til butikk -
-60%
Victorinox
Pine grønnsakskniv 12 cm
(Maks 6 stk pr kunde)Førpris 799,-
320,-
Ikke på nettlager
-
-60%
Victorinox
Kebony santoku-kniv riflet 17 cm
(Maks 6 stk pr kunde)Førpris 1 339,-
536,-
På nettlagerFinnes i 7 butikker -
-50%
Global
40-års jubileum kniv Kiritsuke 15 cm
(Maks 6 stk pr kunde)Førpris 1 199,-
600,-
Få på nettlagerKan sendes til butikk -
-60%
Sekiryu
Damask santokukniv 18 cm svart
(Maks 6 stk pr kunde)Førpris 4 999,-
1 999,-
På nettlagerKan sendes til butikk -
-60%
Victorinox
Swiss Modern santokukniv 17 cm
(Maks 6 stk pr kunde)Førpris 1 129,-
452,-
På nettlagerKan sendes til butikk -
-60%
Modern House
North santokukniv 20 cm
(Maks 6 stk pr kunde)Førpris 899,-
360,-
På nettlagerKan sendes til butikk -
-50%
Masahiro
MV santokukniv 17,5 cm svart
(Maks 6 stk pr kunde)Førpris 1 499,-
750,-
På nettlagerKan sendes til butikk