Nord knivsett 3 deler ask/stål

Modern House Nord knivsett 3 deler er et gjennomført verktøysett for matlaging med stil og presisjon.

Her får du:
- En kraftig kokkekniv (19 cm) til alt fra kjøtt til grønnsaker
- En filetkniv (21 cm) for nøyaktig skjæring og utbeining
- En grønnsakskniv (10 cm) perfekt til småoppgaver som skrelling og kutting.

Knivene er laget i tysk rustfritt stål 1.4116 og har en hardhet på 56–58 Rockwell, som gir optimal balanse mellom slitestyrke og skarphet. Håndtakene i karbonisert ask gir knivene et luksuriøst utseende med tydelig trestruktur, og er behagelige å jobbe med takket være det ergonomiske grepet.

For å bevare knivenes egenskaper og det vakre håndtaket, anbefales håndvask og rask tørking etter bruk. Et skjerpestål med 20° vinkel passer perfekt til vedlikehold.