Zen knivsett kokkekniv+universalkniv

Yaxell Zen knivsett kombinerer funksjonalitet og estetikk i et komplett duo-sett for både grovere og finere kjøkkenoppgaver. Kokkekniven på 20 cm håndterer alt fra kjøtt og fisk til større grønnsaker, mens den 12 cm lange universalkniven gir deg presisjon i detaljarbeid som å hakke løk, kutte urter eller rense mindre frukter.

Knivbladene er bygget opp av 37 lag stål med en hard kjerne av VG10, omgitt av rustbestandige lag for ekstra styrke og motstand. Den hamrede overflaten gir et karakteristisk utseende og reduserer friksjon mot råvarene. Hvert blad prydes med en håndstanset logo som gir et eksklusivt preg.

Skaftene i micarta gir et solid, hygienisk og komfortabelt grep – uansett arbeidsmengde. De er festet med to kraftige stålnagler som gir lang levetid og pålitelig balanse.

- Praktisk knivsett til både grovkutting og finjustering
- 37-lags stål med skarp og slitesterk VG10-kjerne
- Hamret bladfinish og håndstanset dekor
- Slitesterkt skaft i hygienisk micarta
- To nagler for sikker og komfortabel håndtering