Global GSF-49 universalkniv 11 cm

Global GSF-49 er en mindre universalkniv på 11 cm, designet for oppgaver som krever nøyaktighet og kontroll. Kniven er smidd i ett helt stykke og har en vekt som gjør den stabil og lett å manøvrere. Den egner seg spesielt godt til kutting av grønnsaker og mindre kjøttstykker.

Kniven er laget i Globals slitesterke Cromova 18-stål og har en skarp egg med 12,5 graders vinkel. Med sjøsand i skaftet for optimal balanse gir denne modellen en behagelig brukeropplevelse på kjøkkenet.