Küchenprofi

Texas BBQ pulled pork gafler 2 stk

Gjør det enkelt å dele opp kjøttet
Ergonomiske trehåndtak
Kan også brukes til å transportere store stykker

Dette produktet har takket for seg og gått ut fra vårt sortiment. Spør gjerne vår digitale medarbeider Kai, eller kontakt oss på kundeservice@tilbords.no så hjelper vi deg å ﬁnne et alternativ.

Beskrivelse

Det regnes som toppdisiplinen innen BBQ: pulled pork. Baconet gnis først inn med en krydderblanding, såkalt rub, og føres gjennom i kjøleskapet i 12-14 timer. Deretter koker det ved 100-110 C i røyken. Det tar 15 til 20 timer for kjøttet å oppnå den perfekte, ekstremt møre konsistensen. Med TEXAS BBQ Pulled Pork Forks fra KÜCHENPROFI går ingenting galt med dette komplekse prosjektet. De ergonomisk formede trehåndtakene ligger behagelige i hånden, med de robuste tennene kan du enkelt skjære kjøttet fra hverandre. Du er også på den sikre siden med gaflene når du skal snu og transportere store kjøttstykker. Tips: Svineskuldre med ben eller svinenakke uten bein er ideelle for pulled pork.