Universalkniv flexibel GS-11 15 cm

Global GS-11 Allkniv fleksibel 15 cm er en liten og smidig allkniv som passer til det meste av arbeidet i kjøkkenet, fra grønnsaker og urter til mindre fileteringsoppgaver. Bladet er fleksibelt og relativt smalt, noe som gjør kniven følsom og myk i bevegelsene og ekstra anvendelig når du skal filetere fisk. Som alle Global-kniver er den laget av stålblandingen Cromova 18, med en karakteristisk skarp egg slipt i en smal vinkel på 12,5 grader.

Denne kniven er like behagelig å holde som den er presis å bruke. Skaftet er fylt med sjøsand for å gi en perfekt balansert kniv som ligger godt i hånden gjennom alt fra fine snitt til mer detaljert filetering. Bladet måler 15 cm og gjør kniven enkel å manøvrere ved finere oppgaver. Skyll kniven for hånd og tørk den godt etter bruk, så holder du eggen skarp og kniven i god stand over tid.

• Fleksibelt og relativt smalt blad som gjør fileteringsarbeid enklere
• Slitesterkt stål i Globals egen blanding Cromova 18
• Ekstra skarp egg med smal vinkel på 12,5 grader
• Skaft fylt med sjøsand for god balanse og stødig grep
• Bladlengde på 15 cm, ideell til mindre kjøkkenoppgaver
• Del av Globals Classics-serie, hvor GS står for de mindre knivene

Med sin fleksibilitet og presise egg er Global GS-11 et naturlig valg når du vil filetere fisk og utføre finere knivarbeid med full kontroll.