Miyabi Artisan 6000 MCT brødkniv 23 cm
Miyabi Artisan 6000 MCT brødkniv 23 cm
Miyabi Artisan 6000 MCT brødkniv 23 cm
Nettsortiment

Miyabi

Artisan 6000 MCT brødkniv 23 cm

  • Kjerne av hardt MC63 Micro Carbide pulverstål, CRYODUR® isherdet til en hardhet på ca. 63 HRC.
  • Ergonomisk, vakkert håndtak av Pakkawood
  • Produsert i Seki, Japan.

3 119,-

Få på nettlager
Kan sendes til butikk
Denne varen kan sendes til valgfri Tilbords-butikk. Velg butikk i handlekurven.

Beskrivelse

Artisan 6000 MCT har en kärna av (förädlat SG2 stål) hårt MC63 Micro Carbide pulverstål, CRYODUR is-härdat till en hårdhet av ca. 63 HRC. Bladet är täckt med 2 lager (Tsuchime) hamrat rostfritt stål som ger kniven ett elegant utseende och förhindrar att råvaran fastnar vid användning. Slipvinkel ca: 19 och eggen är slipad enligt Honbazuke metoden. Ergonomiskt vackert handtag av Pakkawood. Livstidsgaranti på material och produktionsfel. Tillverkas till 100% i Seki, Japan. Klassisk brödkniv som är vass och tandad för att du enkelt skall kunna skära genom brödets skorpa utan att behöva trycka eller pressa ihop ditt bröd. Kan även användas till andra lite hårdare råvaror där man behöver lite extra skärpa t.ex. ananas, meloner mm. En brödkniv håller skärpan längre än icke tandade knivar och behöver därför inte underhållas lika ofta. Blir dock kniven slö ska den lämnas in på slipverkstad.
Produktdetaljer
EAN:
4009839308109
Artikkelnummer:
1001981
Merke:
Miyabi
Serie:
Artisan 6000 MCT
Kategori:
Brødkniv

Spesifikasjoner
Høyde:
4 cm
Bredde:
2 cm
Lengde:
37 cm
Vekt:
393 g
Design og materiale
Farge:
Tre
Farge spesifikasjon:
Sølv/tre
Materiale:
Rustfritt stål
Materiale på skaft:
Pakkawood
Hardhet:
63 HRC
Vedlikehold og bruk
Tåler maskinvask:
Nei
Håndvask anbefales:
Ja
Tåler microovn:
Nei
Kan fryses:
Nei
Varmebestandig:
Nei
Slipevinkel:
ca: 19°
Vedlikehold:
Vaskes for hånd

Andre kjøpte også

Lignende produkter

Velg butikk

Hent og betal i din lokale Tilbords-butikk 1 time etter bestilling i butikkens åpningstider. Du får en SMS når bestillingen er klar for henting.

Finn nærmeste butikk

Beklager, geolokasjon ikke tilgjengelig.

Klikk & Hent-ordre kan bare bestilles til én butikk - hvis du ønsker å bytte butikk må du tømme handlekurv og starte på nytt.