Hopp til hovedinnholdet
Miyabi Birch 5000 MCD brødkniv 23 cm
Miyabi Birch 5000 MCD brødkniv 23 cm
Miyabi Birch 5000 MCD brødkniv 23 cm
Nettsortiment

Miyabi

Birch 5000 MCD brødkniv 23 cm

  • Håndtak av masurbjørk fra finske Lappland.
  • Kjerne av (raffinert SG2 stål) hardt MC63 Micro Carbide pulverstål, CRYODUR® isherdet til en hardhet på ca. 63 HRC.
  • Produsert i Seki, Japan.

4 899,-

Få på nettlager
Kan sendes til butikk

Denne varen kan sendes til valgfri Tilbords-butikk. Velg butikk i handlekurven.

Beskrivelse

Denna vackra unika serie Birch 5000 MCD har en kärna av (förädlat SG2 stål) hårt MC63 Micro Carbide pulverstål, CRYODUR® is-härdat till en hårdhet av ca. 63 HRC. Täckt med 100 lager rostfritt stål i vacker floristisk damask design. Slipvinkel ca: 19° och eggen är slipad enligt Honbazuke metoden. Traditionellt japanskt D- format handtag av masurbjörk från finska Lappland. Livstidsgaranti på material och produktionsfel. Tillverkas till 100% i Seki, Japan. Klassisk brödkniv som är vass och tandad för att du enkelt skall kunna skära genom brödets skorpa utan att behöva trycka eller pressa ihop ditt bröd. Kan även användas till andra lite hårdare råvaror där man behöver lite extra skärpa t.ex. ananas, meloner mm. En brödkniv håller skärpan längre än icke tandade knivar och behöver därför inte underhållas lika ofta. Blir dock kniven slö ska den lämnas in på slipverkstad.
Produktdetaljer
SKU:
101811
EAN:
4009839295812
Artikkelnummer:
1002017
Merke:
Miyabi
Serie:
BIRCH 5000 MCD
Kategori:
Brødkniv

Spesifikasjoner
Høyde:
4 cm
Bredde:
2 cm
Lengde:
23 cm
Vekt:
566 g
Design og materiale
Farge:
Tre
Farge spesifikasjon:
Sølv/tre
Materiale:
Rustfritt stål
Materiale på skaft:
Masur bjørk
Hardhet:
63 HRC
Vedlikehold og bruk
Tåler maskinvask:
Nei
Håndvask anbefales:
Ja
Tåler microovn:
Nei
Kan fryses:
Nei
Varmebestandig:
Nei
Slipevinkel:
ca: 19°
Vedlikehold:
Vaskes for hånd

Lignende produkter

Velg butikk

Hent og betal i din lokale Tilbords-butikk 1 time etter bestilling i butikkens åpningstider. Du får en SMS når bestillingen er klar for henting.

Finn nærmeste butikk

Beklager, geolokasjon ikke tilgjengelig.

Klikk & Hent-ordre kan bare bestilles til én butikk - hvis du ønsker å bytte butikk må du tømme handlekurv og starte på nytt.