Filetkniv 23 cm

Name: Filetkniv 23 cm
Brand: Brusletto
Price: 755 NOK
Availability: InStock

755,-

Førpris 1 259,-

På nettlager

På lager i 54 butikker

{{GetStock(MyStoreId) > 50 ? "50+" : GetStock(MyStoreId)}} hos

{{ChosenStore.address}}, {{ChosenStore.city}}

Utsolgt på nett

Frakt og klikk & hent velges ved utsjekk

Kampanjeslutt: 25.03.2026

Beskrivelse

Perfekt for tynne skiver av kjøtt og fisk
God til utbeining
En kniv du vil ha glede av i mange år

Brusletto Filetkniv 23 cm er kniven du trenger når detaljene teller. Med et langt og smalt blad gir den deg full kontroll under filetering av fisk, utbeining av kjøtt og finere kutteoppgaver der presisjon er avgjørende. Dette er en kniv som gir profesjonell følelse – uansett om du bruker den til hverdag eller fest.

Knivbladet er laget av tysk stål med høy presisjon og slitestyrke, og har en hardhet på 57±2 Rockwell. Håndtaket er stødig og komfortabelt, laget i komposittmateriale som tåler både tid og bruk. Selv om kniven tåler oppvaskmaskin, anbefales håndvask for å ivareta skarpheten og stålets egenskaper.

Er den egnet til både fisk og kjøtt?
Ja, kniven er utmerket til begge deler – spesielt der du trenger tynne, rene snitt.

Må jeg slipe kniven ofte?
Ikke nødvendigvis. Men for å bevare skarpheten anbefales skjerping med 15° vinkel når det trengs.

Kan jeg bruke kniven til daglig bruk?
Ja, den passer godt til både daglig matlaging og mer avanserte kjøkkenoppgaver.

• 23 cm langt og smalt blad for presis filetering
• Produsert i tysk stål med Rockwell 57±2
• Skarp og fleksibel – ideell til både fisk og kjøtt
• Håndtak i slitesterk kompositt med godt grep
• Enkel å vedlikeholde – anbefalt håndvask
• Slipes enkelt med skjerpestål (15° vinkel)

Perfekt balanse mellom presisjon og komfort – hver gang.

Sjekk leveringsalternativer

Fri frakt over 699,-
Rask levering
Prisløfte
Last ned appen og få velkomstkupong

Produktdetaljer

SKU:: 582210
EAN:: 7020629295864
Artikkelnummer:: 46192075
Merke:: Brusletto
Kategori:: Filetkniv

Spesifikasjoner

Mål spesifikasjon:: Knivblad: 23 cm

Design og materiale

Farge:: Svart
Farge spesifikasjon:: Blank, svart
Materiale:: Stål
Material spesifikasjon:: Stål (141116N), kompositt
Materiale på skaft:: Kompositt
Hardhet:: 57+/-2 rockwell

Vedlikehold og bruk

Tåler maskinvask:: Ja *
Håndvask anbefales:: Ja
Slipevinkel:: 15° med skjerpestål
Vedlikehold:: Mat med høyt salt- og syreinnhold kan sløve stålkniver. Skyll derfor kniven like etter bruk. Kniven tåler oppvaskmaskin, men håndvask anbefales for å bevare skarpheten og de gode egenskapene over tid. Oppvaskmaskin kan på sikt gjøre bladet matt og mindre effektivt. Ved rengjøring for hånd brukes mildt såpevann og en oppvaskbørste. Tørk deretter av kniven med en tørr klut for å fjerne fukt.

* Når produktet tåler maskinvask, men håndvask anbefales, betyr det at levetiden forlenges ved håndvask. Vi anbefaler derfor å vaske produktet for hånd og følge de medfølgende vaskeanvisningene.