Wasabi Black fileteringskniv 18 cm

849,-

Få på nettlager

Kan sendes til butikk

Utsolgt på nett

Frakt og klikk & hent velges ved utsjekk

Denne varen kan sendes til valgfri Tilbords-butikk. Velg butikk i handlekurven.

Beskrivelse

Blad i 1K6 stål gir skarp egg og slitesterk ytelse
Fleksibelt blad på 18 cm gir presise fileter av fisk
Vannavvisende håndtak gir sikkert grep under arbeid

KAI Wasabi Black fileteringskniv 18 cm er en funksjonell kniv som gjør det enklere å arbeide med fisk og kjøtt. Det smale og fleksible bladet i rustfritt 1K6-stål gir god kontroll og presisjon når du fileterer.

Bruk kniven til å filetere fisk, fjerne skinn eller trimme kjøtt. Den skarpe eggen gir rene snitt, og bladets form gjør det lett å følge råvarens struktur. Håndtaket i vannavvisende kompositt ligger godt i hånden og tåler daglig bruk. Den støpte overgangen mellom blad og håndtak gir en praktisk og hygienisk løsning. Håndvask anbefales.

KAI kombinerer japansk håndverkstradisjon med moderne produksjon og har lang erfaring med kvalitetskniver.

• Fleksibel fileteringskniv 18 cm
• Rustfritt 1K6-stål
• Hardhet 56–58 (±1) HRC
• Håndtak i vannavvisende kompositt
• Hygienisk, støpt konstruksjon

En praktisk kniv for presis filetering.

Sjekk leveringsalternativer

Fri frakt over 699,-
Rask levering
Prisløfte
Last ned appen og få velkomstkupong

Produktdetaljer

SKU:: 79035
EAN:: 4901601004311
Artikkelnummer:: 6761F
Merke:: KAI
Serie:: Wasabi Black
Kategori:: Filetkniv

Spesifikasjoner

Høyde:: 2,5 cm
Bredde:: 7 cm
Lengde:: 39 cm
Vekt:: 170 g
Mål spesifikasjon:: Knivblad 18 cm

Design og materiale

Farge:: Svart
Materiale:: Rustfritt stål
Material spesifikasjon:: Rustfritt stål 6A/1K6, pakkatre
Materiale på skaft:: PakkaWood
Hardhet:: 58 (±1)

Vedlikehold og bruk

Tåler maskinvask:: Nei
Håndvask anbefales:: Ja
Slipevinkel:: 16
Vedlikehold:: Rengjøring Skyll knivene i varmt vann før første gangs bruk. Etter bruk bør de vaskes raskt med et mildt oppvaskmiddel og tørkes godt med en myk klut. Syreholdige matvarer bør skylles av umiddelbart. Tørk alltid kniven bort fra kroppen og bort fra eggen for å unngå skader. Kniver skal aldri vaskes i oppvaskmaskin, da dette kan skade materialet og redusere skarpheten. Slip og vedlikehold For å bevare skarpheten anbefales det å få knivene slipt profesjonelt ved behov. På grunn av knivenes hardhet er slipestål ikke egnet – bruk heller slipestein eller elektrisk slipesystem. Oppbevaring Oppbevar knivene slik at bladet ikke kommer i kontakt med andre metallgjenstander. Dette forebygger skader og misfarging. Bruk gjerne knivblokk, skuffeinnsats i tre, magnetlist i tre eller oppbevar knivene i skuff med bladbeskytter.

Om leverandøren