Wasabi Black fileteringskniv 18 cm

849,-

Få på nettlager

Kan sendes til butikk

Utsolgt på nett

Frakt og klikk & hent velges ved utsjekk

Denne varen kan sendes til valgfri Tilbords-butikk. Velg butikk i handlekurven.

Beskrivelse

Perfekt til de fleste kjøkken
Behagelig håndtak i kompositt
Håndlagde kvalitetskniver fra japanske KAI med over 100 år historie.

Wasabi Black er en knivserie med en vellykket kombinasjon av varig funksjonalitet og skarphet, robust materialkvalitet og et minimalistisk design. Det høypolerte knivbladet er rustfritt og består av 1K6 stål. Det behagelige håndtaket i kompositt er vannavstøtende og gjør kniven ekstra robust på et hektisk kjøkken. Wasabi Black produseres i Japan av knivmesteren KAI med over 100 års erfaring fra knivproduksjon. Alle kniver blir smidd med presisjon på tradisjonelt vis, på samme måte som man gjorde på samuraienes tid. 56 (±1) HRC Rockwell

Sjekk leveringsalternativer

Fri frakt over 699,-
Rask levering
Prisløfte
Last ned appen og få velkomstkupong

Produktdetaljer

SKU:: 79035
EAN:: 4901601004311
Artikkelnummer:: 6761F
Merke:: KAI
Serie:: Wasabi Black
Kategori:: Filetkniv
Opprinnelsesland:: Japan

Spesifikasjoner

Høyde:: 2,5 cm
Bredde:: 7 cm
Lengde:: 39 cm
Vekt:: 170 g
Mål spesifikasjon:: Knivblad 18 cm

Design og materiale

Farge:: Svart
Materiale:: Rustfritt stål
Material spesifikasjon:: Rustfritt stål 6A/1K6, pakkatre
Materiale på skaft:: PakkaWood
Hardhet:: 58 (±1)

Vedlikehold og bruk

Tåler maskinvask:: Nei
Håndvask anbefales:: Ja
Slipevinkel:: 16
Vedlikehold:: Rengjøring Skyll knivene i varmt vann før første gangs bruk. Etter bruk bør de vaskes raskt med et mildt oppvaskmiddel og tørkes godt med en myk klut. Syreholdige matvarer bør skylles av umiddelbart. Tørk alltid kniven bort fra kroppen og bort fra eggen for å unngå skader. Kniver skal aldri vaskes i oppvaskmaskin, da dette kan skade materialet og redusere skarpheten. Slip og vedlikehold For å bevare skarpheten anbefales det å få knivene slipt profesjonelt ved behov. På grunn av knivenes hardhet er slipestål ikke egnet – bruk heller slipestein eller elektrisk slipesystem. Oppbevaring Oppbevar knivene slik at bladet ikke kommer i kontakt med andre metallgjenstander. Dette forebygger skader og misfarging. Bruk gjerne knivblokk, skuffeinnsats i tre, magnetlist i tre eller oppbevar knivene i skuff med bladbeskytter.