Knivsett 5 deler rustfritt stål

Anders Petter Knivsett 5 deler i rustfritt stål gjør forberedelsene til middagen enklere, enten du skal hakke løk til en lun gryte en vanlig tirsdag eller skjære ferskt brød og fileter laks til venner som kommer på besøk. Settet består av fem kniver i ulike størrelser, valgt ut for å dekke de fleste oppgaver på kjøkkenet. Bladene er laget i rustfritt stål (5Cr15MoV) med en hardhet på 55 til 57 HRC og en slipevinkel på 28°, en balansert kombinasjon av skarphet og holdbarhet. Ergonomisk utformede håndtak gir et stabilt og behagelig grep, også når du står lenge ved benken.

Settet inneholder kokkekniv 20,5 cm, brødkniv 20,5 cm, santokukniv 17 cm, allkniv 15 cm og grønnsakskniv 11,5 cm. Kokkekniven og santokukniven tar seg av grovhakking av grønnsaker, urter og kjøtt, mens brødkniven skjærer jevne skiver av både sprø skorpe og myk brødkrumme. Allkniven er god til mindre oppgaver som å dele ost, pølser eller frukt, og grønnsakskniven gir god kontroll når du renser og skjærer små råvarer med presisjon. Settet passer både til daglig matlaging og mer omfattende forberedelser til selskap. Knivene tåler ikke oppvaskmaskin, så vask dem for hånd og tørk dem rett etter bruk for å bevare skarpheten og levetiden.

• Fem kniver: kokkekniv, brødkniv, santokukniv, allkniv og grønnsakskniv
• Blader i rustfritt stål (5Cr15MoV)
• Hardhet 55 til 57 HRC og slipevinkel 28°
• Ergonomiske håndtak for stabilt og trygt grep
• Håndterer kjøtt, fisk, brød, frukt og grønnsaker
• Håndvask anbefales

Med Anders Petter Knivsett 5 deler har du riktig kniv til hver råvare, fra brødskiva til frokost til grønnsakene til middagen.