Gladkokken
Damascus trancheringskniv 30 cm
1 299,-
Varsle meg når varen er tilbake på nettlager.
Dette nettstedet er beskyttet av reCAPTCHA. Googles personvernregler og brukervilkår gjelder.
Beskrivelse
- 67 lag damaskusstål med VG-10 kjerne
- Ergonomisk og elegant håndtak i wenge-tre
- Utviklet i samarbeid med Gladkokken
Kniven er spesielt utviklet for presis utskjæring av kjøtt, og passer perfekt til alt fra festmiddager til daglig bruk når du ønsker rene og pene snitt i større råvarer. Håndtaket i wenge-tre gir en førsteklasses ergonomi og et elegant uttrykk, samtidig som det tåler hyppig bruk uten å miste form eller komfort. Kniven er utviklet i samarbeid med Gladkokken, og kombinerer kompromissløs kvalitet med høy brukervennlighet.
For best mulig ytelse anbefales det å vaske kniven for hånd, selv om den tåler maskinvask. Med riktig stell og oppbevaring vil denne kniven gi deg glede og presisjon i mange år fremover.
- Fri frakt over 699,-
- Rask levering
- Prisløfte
- Last ned appen og få velkomstkupong
Produktdetaljer
- SKU:
- 628793
- EAN:
- 5740007827792
- Artikkelnummer:
- 5740007827792
- Merke:
- Gladkokken
- Kategori:
- Universalkniv
- Opprinnelsesland:
- Kina
Spesifikasjoner
- Høyde:
- 30 cm
- Bredde:
- 75 cm
- Lengde:
- 382 cm
- Vekt:
- 310 g
Design og materiale
- Farge:
- Svart
- Farge spesifikasjon:
- Svart/stål
- Materiale:
- Stål
- Hardhet:
- HRC 60–62
Vedlikehold og bruk
- Håndvask anbefales:
- Ja
- Slipevinkel:
- 12°–15°
- Vedlikehold:
- Vaskes for hånd og tørkes straks etter bruk for å bevare skarpheten og forhindre rust. Slipevinkelen på damaskusknivene er 12°–15° per side (altså 24°–30° samlet vinkel). Det gir ekstrem skarphet som utnytter VG-10-stålets hardhet (ofte HRC 60–62). Ideelt til presisjonsarbeid som grønnsaker, fisk og kjøtt. Hvis kniven skal brukes til litt hardere oppgaver, kan man velge å slipe den litt høyere, ca. 15°–17° per side, for ekstra robusthet. Det vil imidlertid gå litt utover skarpheten.
-
-60%
Victorinox
Swiss classic grønnsakskniv bølget 10 cm svart
Førpris 149,-
60,-
På nettlagerKan sendes til butikk -
-70%
Tramontina
Verttice grønnsakskniv naturlig tre
Førpris 299,-
90,-
På nettlagerKan sendes til butikk -
-40%
Victorinox
Swiss Classic grønnsakskniv 8 cm
Førpris 129,-
77,-
På nettlagerFinnes i 4 butikker -
-60%
Victorinox
Kebony grønnsakskniv 12 cm brun
Førpris 979,-
392,-
På nettlagerKan sendes til butikk
-
-25%
Brusletto
Utbeiningskniv 29 cm svart/grønn
Førpris 399,-
299,-
Få på nettlagerKan sendes til butikk -
-25%
Brusletto
Butcher jaktkniv 28 cm svart/grønn
Førpris 399,-
299,-
Få på nettlagerKan sendes til butikk