Shun Premier trancherkniv 24 cm
2 618,-
Førpris 3 490,-
- Frakt og klikk & hent velges ved utsjekk
Beskrivelse
- VG MAX kjerne med 32 lag damask gir ekstrem skarphet
- Langt blad på 24 cm gir presise skiver av kjøtt
- Ergonomisk pakkawoodhåndtak gir stabil kontroll ved lang bruk
Bruk kniven til å skjære opp stek, kjøtt og fjærkre i tynne skiver. Det lange bladet gir gode, glidende bevegelser og et jevnt resultat. Håndtaket i brun PakkaWood ligger godt i hånden og er tilpasset både høyre- og venstrehendte. Kniven er håndslipt i Japan og anbefales vasket for hånd.
KAI står for japansk håndverk kombinert med moderne design og materialer.
• VG-MAX-stål med damaskstruktur
• Hardhet 60–61 HRC
• Hamret overflate
• Håndtak i brun PakkaWood
• Bladlengde 24 cm
En praktisk kniv for presis oppskjæring.
Sjekk leveringsalternativer
- Fri frakt over 699,-
- Rask levering
- Prisløfte
- Last ned appen og få velkomstkupong
Produktdetaljer
- SKU:
- 607121
- EAN:
- 4901601354614
- Artikkelnummer:
- TDM-1704
- Merke:
- KAI
- Serie:
- Shun Premier
- Kategori:
- Serveringsbestikk
Spesifikasjoner
- Høyde:
- 36 cm
- Bredde:
- 9,5 cm
- Lengde:
- 43,5 cm
- Vekt:
- 546 g
- Mål spesifikasjon:
- Knivblad 24 cm
Design og materiale
- Farge:
- Tre
- Farge spesifikasjon:
- Valnøtt
- Materiale:
- Rustfritt stål
- Material spesifikasjon:
- Rustfritt stål (VG-MAX-stål med 32-lags damaskstål), pakkatre
- Materiale på skaft:
- PakkaWood
- Hardhet:
- 61 (±1)
Vedlikehold og bruk
- Tåler maskinvask:
- Nei
- Håndvask anbefales:
- Ja
- Slipevinkel:
- 16
- Vedlikehold:
- Rengjøring Skyll knivene i varmt vann før første gangs bruk. Etter bruk bør de vaskes raskt med et mildt oppvaskmiddel og tørkes godt med en myk klut. Syreholdige matvarer bør skylles av umiddelbart. Tørk alltid kniven bort fra kroppen og bort fra eggen for å unngå skader. Kniver skal aldri vaskes i oppvaskmaskin, da dette kan skade materialet og redusere skarpheten. Slip og vedlikehold Kniver med treskaft bør ikke ligge i vann over tid. Smør skaftet jevnlig med litt nøytral vegetabilsk olje eller kameliaolje. For å bevare skarpheten anbefales det å få knivene slipt profesjonelt ved behov. På grunn av knivenes hardhet er slipestål ikke egnet – bruk heller slipestein eller elektrisk slipesystem. Oppbevaring Oppbevar knivene slik at bladet ikke kommer i kontakt med andre metallgjenstander. Dette forebygger skader og misfarging. Bruk gjerne knivblokk, skuffeinnsats i tre, magnetlist i tre eller oppbevar knivene i skuff med bladbeskytter.
-
-40%
Hardanger bestikk
Mira serveringssett 5 deler
Førpris 1 199,-
719,-
Få på nettlagerKan sendes til butikk -
-25%
KAI
Shun White forskjærskniv 23 cm
Førpris 2 999,-
2 249,-
Få på nettlagerKan sendes til butikk -
Laguiole by Haws
Forskjærersett 2 deler m/skjærebrett i bambus
999,-
På nettlagerKan sendes til butikk -
-40%
Hardanger bestikk
Fjord serveringssett 5 deler
Førpris 1 499,-
899,-
På nettlagerKan sendes til butikk -
-40%
Hardanger bestikk
Nina serveringssett 5 deler
Førpris 1 599,-
959,-
Få på nettlagerFinnes i 1 butikk