KAI
Wasabi Black brødkniv 23 cm
- Perfekt til de fleste kjøkken
- Behagelig håndtak i kompositt
- Håndlagde kvalitetskniver fra japanske KAI med over 100 år historie.
Beskrivelse
Wasabi Black er en knivserie med en vellykket kombinasjon av varig funksjonalitet og skarphet, robust materialkvalitet og et minimalistisk design. Det høypolerte knivbladet er rustfritt og består av 1K6 stål. Det behagelige håndtaket i kompositt er vannavstøtende og gjør kniven ekstra robust på et hektisk kjøkken. Wasabi Black produseres i Japan av knivmesteren KAI med over 100 års erfaring fra knivproduksjon. Alle kniver blir smidd med presisjon på tradisjonelt vis, på samme måte som man gjorde på samuraienes tid. 56 (±1) HRC Rockwell- Fri frakt over 599,-
- Rask levering
- Prisløfte
- Byttefrist 31. januar
- SKU:
- 72479
- EAN:
- 4901601477719
- Artikkelnummer:
- 6723B
- Merke:
- KAI
- Serie:
- Wasabi Black
- Kategori:
- Brødkniv
Spesifikasjoner
- Høyde:
- 2,5 cm
- Bredde:
- 7 cm
- Lengde:
- 41 cm
- Vekt:
- 241 g
Design og materiale
- Farge:
- Svart
- Materiale:
- Rustfritt stål
- Material spesifikasjon:
- Rustfritt stål med høyt kullinnhold 1K6, håndtak av bambus og polypropylen. Bambus har naturlige anti-bakterielle egenskaper. Til forskjell fra det tradisjonelle japanske trehåndtaket, er ikke det svarte håndtaket integrert men omfavnar bladet helt.
- Materiale på skaft:
- PakkaWood
- Hardhet:
- 56 HRC
Vedlikehold og bruk
- Tåler maskinvask:
- Nei
- Håndvask anbefales:
- Ja
- Slipevinkel:
- 16°
- Vedlikehold:
- Bruk av knivbladbeskytter, magnetlist eller knivblokk når knivene ikke brukes. Aldri bruk skjærefjøler av stein, glass eller flis da dette skader den ultraskarpe kniveggen. Gode kniver skal ALDRI vaskes i oppvaskmaskin. Håndvask med mild såpe og tørk straks av kniven.
-
Brusletto
Knivsett 3 deler stål svart
(Maks 6 stk pr kunde)2 990,-
På nettlagerFinnes i 53 butikker -
Global
Ukon knivsett santokukniv GU-04 hulslipt 19 cm + knivsliper G-91/SB våtslip
(Maks 6 stk pr kunde)2 208,-
På nettlagerFinnes i 51 butikker