Nettbutikken vår benytter cookies (klikk for å lese mer). Vi er pliktig å informere deg om dette, og du kan fortsette å bruke nettsiden som normalt. Alternativt må du deaktivere bruk av cookies på dine enheter. Ok, jeg skjønner

Satake Kokkekniv 21 cm 60-61 HRC
Satake Kokkekniv 21 cm 60-61 HRC
Nettsortiment

Satake

Kokkekniv 21 cm 60-61 HRC

  • Bladet har et regnmønster, Ame på japansk, som motvirker vakuumeffekten. Råvarer slipper lettere fra bladet
  • Alle håndtak er unike på grunn av det resirkulerte vril-håndtaket som har forskjellige mønstre.
  • Lettstelt stål som holder skarpheten lenge

1 699,-

Få på nettlager
Kan sendes til butikk
Denne varen kan sendes til valgfri Tilbords-butikk. Velg butikk i handlekurven.

Beskrivelse

Ame Kokkekniv 21 cm 60-61 HRC fra Satake.
Ame er en vakker knivserie med kraft, styrke, balanse og tradisjon som nøkkelord i designen. Navnet Ame kommer fra japansk og betyr regn, noe som har inspirert til bladets design. Bladets såkalte Rain Pattern er ikke bare vakkert å se på, det sørger også for at ingredienser som for eksempel poteter ikke fester seg til bladet når man skjærer.

21 cm Gyuto, Kockkniv
Håndbanket blad laget av 5-lags AUS10-stål
Bladets hardhet er 60-61 HRC
Bolster og endestykke i rustfritt stål
Utrolig vakkert håndtak laget av Vril*, som inkluderer materialer som lerk, ferskentrær, kamfer og lønn. (Merk: Alle håndtak er unike.)

Gyuto er den japanske betegnelsen på vestlige kokkekniver. Den har en litt lavere profil enn japanske kokkekniver (Santoku) med en spissere avslutning på bladet. En gyuto passer utmerket til grønnsaker, rotgrønnsaker, fisk, fjærkre og kjøtt.

Vril - også kjent som masur - er en utvekst på et tre der fibrene går i ulike retninger i stedet for vertikalt. Vril-/masurtreverk er svært ettertraktet på grunn av sin utrolige skjønnhet og hardhet sammenlignet med vanlig trevirke.
Produktdetaljer
EAN:
6971251080131
Artikkelnummer:
SAME21
Merke:
Satake
Serie:
Ame
Kategori:
Kokkekniv
Opprinnelsesland:
Kina

Spesifikasjoner
Høyde:
2 cm
Bredde:
34 cm
Lengde:
7 cm
Vekt:
0.4 g
Design og materiale
Farge:
Grå
Materiale:
Rustfritt stål
Vedlikehold og bruk
Tåler maskinvask:
Nei
Håndvask anbefales:
Ja
Varmebestandig:
Ja
Vedlikehold:
Skal vaskes og tørkes for hånd

Andre kjøpte også

Lignende produkter

Velg butikk

Hent og betal i din lokale Tilbords-butikk 1 time etter bestilling i butikkens åpningstider. Du får en SMS når bestillingen er klar for henting.

Finn nærmeste butikk

Beklager, geolokasjon ikke tilgjengelig.

Klikk & Hent-ordre kan bare bestilles til én butikk - hvis du ønsker å bytte butikk må du tømme handlekurv og starte på nytt.